det som hände i går

först var jag i skolan sen när jag kom hem så ville jag ha tacopaj men lämmnade typ halva för att jag var mätt receptet är


pajdeg
1 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
0.75 dlflytande magarin
1 dl kesella gourmet

fyllnig
400 g köttfärs
0.5 paket tacokrydda
0.5 st lök
3 st ägg
3 dl mjölk
salt
tillbehör
salsa
riven ost
gräddfil
gurka
sallad

gör så här
1 sätt ungnen på 225grader. tek köttfärsen i olja eller smör i en stekpanna och
tillsätt hälften av tacokrydda med med en skvätt vatten. hacka löken och låt den steka
med. ta bort från värmen när det är klart.

2 blanda ingredienserna till pajdegen i en bunke till en smidig deg och tryck ut
den i en pajform.

3 lägg färsen i pajskalet. vispa ihop ägg och mjölk och häll över. strö över  lite
salt.


4 grädda en stor paj cirka 40 minuter och en liten cirka 29-25minuter. det går
utmärkt att grädda pajerna i portionsformar och frysa in dem. här kommer en bild när dem är klara